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关于“厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费”的倡议书
全州各餐饮单位、广大消费者：
为深入贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”等有关重要指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，形成“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，州市场监督管理局特向全州各餐饮单位、广大消费者发出如下倡议：
一、弘扬传统美德，养成厉行节约的好习惯。节约食物是美德、是素质、更是责任。要积极倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，崇尚节俭、科学饮食、健康消费的生活理念和饮食文化。从我做起、从日常做起、从点滴做起，摒弃“好面子”“讲排场”的饮食陋习，不铺张浪费、炫富比阔、大吃大喝，营造崇尚节约、厉行节约的浓厚氛围。
二、倡导理性消费，自觉抑制浪费。外出用餐倡导“适量点餐，剩餐打包”，做到科学点餐、理性消费、拒绝铺张、文明用餐。日常餐饮以“光盘”为荣、以健康为重，摒弃不良饮食习惯，拒食野味。
三、创新服务方式，广泛推行餐饮新理念。各餐饮服务单位要转变经营理念，践行文明餐桌、杜绝浪费的新风尚，在确保食品安全的基础上，推出“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”，主动引导顾客适量点餐，杜绝“舌尖上的浪费”；推行“分餐制”，推广使用公筷公勺，减少使用一次性餐具；自觉将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工全过程，减少厨余垃圾产生。
四、加强宣传教育，营造良好氛围。在全州各餐饮服务单位醒目位置张贴、摆放节约用餐提示，使“珍惜食品、杜绝浪费”的消费理念深入人心，在全社会营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。
让我们积极行动起来，身体力行，以身示范，厉行勤俭节约，反对铺张浪费，做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。
海北州市场监督管理局
年9月
原标题：《海北州市场监督管理局
关于“厉行勤俭节约杜绝餐饮浪费”的倡议书》
