青海省简介
青海省，简称“青”，是中华人民共和国省级行政区，省会西宁。
青海省名称来源
因境内有国内最大的内陆咸水湖——青海湖而得名,简称青。
青海湖青海省地势特征
青海省总体呈西高东低，南北高中部低的态势，西部海拔高峻，向东倾斜，呈梯形下降，东部地区为青藏高原向黄土高原过渡地带，地形复杂，地貌多样。
青海省地貌特征
青海省地貌复杂多样，五分之四以上的地区为高原，东部多山，西部为高原和盆地，兼具青藏高原、内陆干旱盆地和黄土高原三种地形地貌。
所属气候以及地跨的五大水系
属高原大陆性气候，地跨黄河、长江、澜沧江、黑河、大通河5大水系。
青海省构成
青海省由两个地级市西宁市、海东市、六个自治州海北藏族自治州、黄南藏族自治州、海南藏族自治州、果洛藏族自治州、玉树藏族自治州、海西蒙古族藏族自治州组成。
1青海省西宁市美食
西宁市美食有酸奶、尕面片、青稞饼、酿皮、炕锅羊排、青海土火锅、烤洋芋、手抓羊肉、羊肠面等。
尕面片青海土火锅2青海省海东市美食
海东市美食有薄皮核桃、爆焖羊羔肉、焜锅馍馍、乐都大樱桃、葱爆羊肉、青稞酿皮、青稞酒、手抓羊肉、羊筋菜、五香牛肉干等。
葱爆羊肉羊筋菜青海省海北藏族自治州美食
海北藏族自治州美食有门源青稞、羊羔盖被、刚察黄蘑菇、藏族酥酪糕、清蒸牛蹄筋、、门源奶皮、祁连藏系羊肉、牦牛等。
清蒸牛蹄筋门源奶皮4青海省黄南藏族自治州美食
黄南藏族自治州美食有爆焖羊羔肉、奶皮、油锅盔、糌粑、奶茶、酥油茶、手抓羊肉、羊筋菜、烧羊肝、羊筋、炸酸奶等。
烧羊肝糌粑5青海省海南藏族自治州美食
海南藏族自治州美食海南州糌粑、贵德软儿梨、青海秋子梨、贵德长把梨、贵德蜂蜜、羊肠面、松鼠湟鱼、麻食儿、草原手抓羊肉、爆焖羊羔肉、青海寸寸儿、无鳞湟鱼、清蒸牛蹄筋、发菜蒸蛋等。
发菜蒸蛋青海寸寸儿6青海省果洛藏族自治州美食
果洛藏族自治州美食有清蒸牛蹄筋、油包子、地皮菜、人参羊筋、大嘴鱼、奶油饼、咖喱牛肉干、油锞子、梅花蹄筋、杂碎汤泡馍、爆焖羊羔肉、果洛牛肉干、肝肠、青稞炒面、狗浇尿油饼、酿皮、牦牛肉干、焜锅馍馍等。
肝肠牦牛肉干7青海省玉树藏族自治州美食
玉树藏族自治州美食有麒麟生鱼片、烤羊肉串、青海炮仗面、杂多冬虫夏草、玉树黑青稞、玉树芫根、牦牛鞭、姜拌汤、玉树烤羊肉串、干拌拉面、风干牦牛肉干、杂碎汤、羊肚汤、凉拌藏猪皮、萝卜炖牦牛排骨、虫草炒蘑菇、四味生肉酱、人参果饭、虫草松茸鸡、酥油炒青稞、羊血肠、藏式饺子、奶茶、水晶包子等。
凉拌藏猪皮人参果饭8青海省海西蒙古族藏族自治州美食
海西蒙古族藏族自治州美食有手抓羊肉、干奶酪、都兰枸杞、青海冬果梨、青海翻跟头、海西老严烤羊肉等。
青海冬果梨干奶酪所有美食排名不分先后，介绍不周的地方还望海涵，好啦，这期分享就先到这里啦~欢迎各位朋友
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