端午安康粽叶飘香愿你我安康
“端午节,艳阳照,家家门上插艾蒿;挂丝线,戴香包,娃娃乐得又蹦又跳;吃粽子,划龙船,纪念屈原永记牢……”
端午节是中华民族纪念屈原爱国精神的重要节日,也表达着中国人民向往平安喜乐,国泰民安的美好愿望。于我而言,端午的粽香承载着我美好的回忆,镌刻着我一路奋斗的年华。
儿时的粽香“极尽奢华”。我出生在鲁西北一个普通的农村家庭,上个世纪九十年代的山东老家仍然贫穷,家里姊妹又多,所谓的节日庆祝也十分有限。很多时候端午节根本吃不上粽子,只能听着父亲讲屈原大夫投江的故事暂时忘记粽子的诱惑。记得有一年,父亲和姥爷一起出门贩卖棉花时,赶上好行情,挣了一些钱。正值端午,父亲从县城回来居然给我们捎来了粽子,虽然只是最简单的红枣糯米,但那香甜的味道迅速占领我的味蕾,可谓“饶舌三日而不去”啊!端午的粽子在我的儿童时代真是件“奢侈品”。
学生时代的粽香“风味各异”。上大学后我开始接触天南海北的同学,地大物博的中国自然也孕育出差异巨大的地域文化。就连端午节的粽子也至少能划分出南北两派。我的舍友最北到吉林,而最南至江西,北方人多数喜欢甜味粽子,而南方朋友喜欢吃咸味粽子。大一那年端午节我尝了人生中第一口肉粽,又咸又香的肉馅挑战着我的味蕾,更刷新了我的认知。自然不免在宿舍展开了一场何种口味粽子更好吃的辩论赛。南派“辩友”大赞咸味粽之美妙,北派“辩友”力荐甜味粽之迷人,可谓不亦乐乎。在外求学的几年,我的知识在不断积累,视野不断开阔,思想也不断包容,最终我也能一边享受着咸味粽,一边憧憬着美好的人生。
刚参加工作时的粽香“卧薪尝胆”。大学毕业后,我很幸运来到永煤集团陈四楼煤矿,这里成为我人生新的起点。初来乍到的我,对陌生的煤矿工作略显不安。但是身边的领导和工友在工作和生活上都十分照顾我,让我很快适应了工作环境,也让我爱上了豫东这座小城。
还清楚记得参加工作后第一次在矿上过端午节,夜班刚升井的我,回到队部就收到了工友们给我带来的粽子。“这是咱们矿免费发的,我们给你也带了几个,你尝尝味道怎样?”企业和同事的关爱,让嘴里的粽子愈发的甜蜜感动。当天母亲还打电话担心我的近况,我自豪地向母亲倾诉着企业这个大家庭给我的温暖,并向她郑重承诺:“一定会努力奋斗,干好自己的工作,不辜负亲人和企业的厚望。”
婚后生活的粽香“甜蜜美满”。工作的第三年,在领导和同事的撮合下,我认识了妻子。她是我矿机电队的一名职工,初次见她时我就被她的落落大方所吸引。我与妻子婚后的生活十分和谐美好,她是一个热爱生活的人,尤其是结婚后,妻子十分注重各类传统节日,她认为生活就应该有点仪式感。于是每年的端午节她总要亲手包粽子。她总是提前准备好糯米、粽叶、红枣、红豆、葡萄干以及各类干果,结婚第一年时她的手法还有些生疏,不过心灵手巧的妻子很快就掌握了这项“绝学”,她左手托着粽叶右手捞起一把八宝馅料,放在粽叶中间,之后紧致的包好粽叶,有三角形的,有四角形的,也有元宝形的,每种不同的馅料都会用不同颜色的绳子予以区分,然后要用小火煮4-5个小时,之后粽子的香气溢满整个房间,孩子们都迫不及待地要吃了……
一路走来,我们的企业不断蒸蒸日上,我的生活也越来越好,每年端午的粽子也越来越甜蜜。在粽叶飘香的时节,祝愿我们的企业蓬勃发展,祝愿每一个家庭都能和睦美满,祝愿每一位永煤人都幸福安康。(王浩)
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